更新時間:2025-12-20 02:38:03點擊: 6978
近日,广东省农业农村厅公示2024-2025年省级现代农业产业“补改投”试点项目名单,资金清远市申报的加持鸡深加工激活《清远鸡肉制品加工及其点心建设项目》成功入选,获得1500万元省级财政资金支持。清远这一项目的项目新动落地,标志着清远鸡产业在延伸产业链、百亿提升附加值上迈出关键步伐,产业为清远特色农业高质量发展注入新活力。补改投


作为“岭南第一鸡”,清远鸡已构建起从育种到销售的省级完整产业生态。数据显示,资金2024年清远鸡综合产值达111.96亿元,加持鸡深加工激活同比增长26.3%,清远成功突破百亿大关,直接带动8万余人就业、超1万户农户增收。此次入选的深加工项目,正是在一坚实基础上的升级布局。
据了解,项目将聚焦鸡肉制品精深加工与点心研发两大核心,计划建设自动化生产线及配套研发中心,开发预制菜、调理食品等多元化产品。“这不仅能填补清远鸡高端加工领域的空白,更能串联‘养殖—加工—销售’全产业链,推动产业从‘卖活鸡’向‘卖产品’‘卖品牌’转型。”该负责人表示。

在产业一线,龙头企业早已探索出成熟的协同发展模式。广东天农食品集团通过“公司+家庭农场”模式,为合作农户提供种苗、饲料、技术全流程支持,2024年带动4000余户农户增收超3.8亿元。清城区飞来峡食品加工产业园内,总投资1.06亿元的瑞品食品项目正加速建设,其规划的清远鸡研发中心与粤菜文化馆,已成为产业融合的示范样板。
然而精深加工一直是清远鸡产业发展的一大短板,据介绍,此次入选,将通过财政资金撬动社会资本,实施清远鸡深加工项目,推动特色农业向现代化、品牌化转型。
采写:南方农村报记者张妮静? 实习生陈思宇


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