
冬至大如年,冬至大年人间小团圆。福州今天,仪式%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91best%20hot%20yoga%20mat迎来冬至节气。感满此时节,冬至大年福州有哪些特色习俗呢?福州为此,记者采访了福州民俗专家邱登辉。仪式
邱登辉介绍,感满在福州过冬至有一些特别之处,冬至大年%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91best%20hot%20yoga%20mat承载着老福州人对团圆的福州期盼、对美好生活的仪式向往。
习俗一:搓“米时”。感满福州人重视冬至,冬至大年在冬至前一晚全家人围坐在一起搓“米时”,福州点起红烛,仪式桌案上摆好红筷子、大福桔与四季花等,仪式感特别强。在福州,作为一种时令食物, ? 有着“团团圆圆、时来运转”的寓意。
习俗二:酿青红酒。青红酒是福州的米酒,冬酿春成。据《二十四节气与福州民俗》记载,冬至节气是福州酿青红酒的最佳时间。隆冬时节,天气寒冷,水质清、糯米质量好,酿出的酒又香又醇。
习俗三:吃鱼丸。在福州,有“无鱼丸不成席”之说。冬至吃鱼丸,是因鱼丸的“丸”在福州方言中与“圆”谐音。(记者 林舒颖 郑瑞洋)