當前位置:首頁 >> 休閑 > 每天吃素,血糖还是WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bay%20area%20crane%20houston%20tx很高?医生叹息:还是不少患者走错了路
众所周知,每天吃素糖尿病患者的血糖首要任务就是控制好血糖水平,而想要达到这一目标,还高还WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bay%20area%20crane%20houston%20tx除了需要规律服药,医生还应控制好日常饮食。叹息
一些患者为了使血糖降得更快,少患会严格控制肉类的错路摄入,甚至一点肉都不吃,每天吃素只吃素食,血糖这种做法其实过于极端了。还高还
糖尿病患者确实应该清淡饮食,医生多摄入新鲜蔬菜、叹息水果、少患WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bay%20area%20crane%20houston%20tx粗粮等,错路有助于血糖的每天吃素控制。但这并不代表患者一点肉都不能吃,如果总是吃素,体内缺乏蛋白质,可导致免疫力下降、体重减轻,还可干扰身体对微量元素的吸收,更不利于血糖的控制。
因此,糖尿病患者是可以适当吃肉的,那么,糖尿病患者吃肉要注意什么呢?
1、控制好肉的摄入量
肉类食物中富含蛋白质、维生素、微量元素,可为人体提供必要的营养,建议糖尿病患者每天摄入的肉类在100~150克以内,既可以提供营养,也不会影响到血糖的稳定性。
2、选对肉
对于糖尿病患者来说,建议平时少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉,这些肉类脂肪含量较高,对血糖控制不利。
而鱼肉、鸡肉、鸭肉等肉类脂肪较少,适合糖尿病患者食用。但在食用上述肉类时,均应去皮后食用。此外,不同的肉类交替食用,可摄入更丰富的营养。
3、注意烹饪方式
想要保持血糖的平稳,烹饪方式十分关键,平时在吃肉时多选择清蒸、凉拌等方式,少用油炸、油焖等方式烹饪,以免油、盐的摄入超标。
如果可以做到以上几点,糖尿病患者适当吃一些肉完全没有问题,还有助于血糖的控制。
此外,糖尿病患者还要忌口以下食物:
1、高盐食物
有研究表明,盐的摄入过多,可增强淀粉酶活性,导致血糖浓度升高,从而加重病情。此外,过多的摄入盐,还可诱发高血压,增加心脏的负担。
盐也有刺激食欲的作用,增加热量的摄入加重病情,因此,糖尿病患者一定要严格限制盐的摄入。
2、碳水化合物
许多糖尿病患者都知道要少吃糖,但对米、面等主食不加以控制,米、面中含有大量的碳水化合物,可产生大量的葡萄糖,从而加重高血糖病情,这也是要注意的。但一点主食都不吃又会导致热量摄入不足,建议患者将其中一餐主食用粗粮替代,更有利于血糖的控制。
3、辛辣食物
辛辣的食物有很强的刺激性,如辣椒、花椒等,如果经常食用,可诱发高血压、肾脏疾病,糖尿病患者对这些食物也要加以控制。
可见,糖尿病患者盲目吃素,不吃肉,对血糖的控制并没有好处,肉类食物中含有的营养物质对健康十分重要。
建议患者每天摄入100~150克的肉类,在肉类的选择上以鱼肉、鸡肉等白肉为主,并选择清淡的烹饪方式,正确吃肉,不会影响血糖的控制。
此外,患者还应注意日常饮食的营养均衡,少吃高盐、高糖、辛辣食物,多吃蔬菜、粗粮,可以使血糖得到更好的控制。

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