原標(biāo)題：安徽廣德“三件套”出圈 帶動跨省消費(fèi)熱

“从杭州开车过来两个多小时，三件套就为了这一口。安徽”12月1日21时许，广德%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91how%20to%20use%20a%20rowing%20machine%20properly安徽省广德市一家奶茶店前排着长队。出圈队伍中的跨省游客高佳佳说，自己已经品尝过地道的消费广德炖锅，这次的三件套目标是把奶茶和桃酥都“打卡”体验一遍。

12月1日，安徽航拍广德市绥安路，广德大量游客排队购买广德“三件套”。出圈%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91how%20to%20use%20a%20rowing%20machine%20properly(无人机照片) 中新社记者 张强 摄

连日来，跨省广德“三件套”(炖锅、消费奶茶、三件套桃酥)在网络上爆火，安徽吸引不少沪苏浙地区民众涌入，广德掀起了跨省消费热潮。

广德市地处苏浙皖三省交界处，因位于地理几何中心而被誉为长三角之心。下班后直接驱车到广德的高佳佳说：“比炖锅更炽热的，是当地人滚烫的热情：外地车辆可免费停车，当地市民自发让出停车位，志愿者还给我们发放了具有不同功能的旅游路线指南?！?/p>

“最让我感动的是，商家怕我们冷，特意在路边准备了热水桶。民警在街头巡逻，让我安全感满满。感觉整个城市都在用心宠着我们?！?#19978;海游客王晓奕说。

安徽詹记食品有限公司品牌总监杜俊称，“泼天流量”涌入广德后，该公司位于合肥的工厂开启了24小时生产模式，还从其他地方抽调员工支援广德门店。安徽卡旺卡餐饮有限公司营运部经理徐琴表示，这几天广德门店每天销售超7000杯奶茶。

12月1日，工作人员在广德市一家奶茶店加紧赶制商品。 中新社记者 张强 摄

当晚10时，广德迎春街两边的饭店座无虚席，还有游客陆续赶到。牛肉、鱼子、竹笋……炖锅“咕嘟咕嘟”地响着，食客们一边享受美食，一边谈笑风生。

“我做了20年炖锅，这条街从没这么热闹过。”严严大排档老板何龙照一边招呼着客人，一边感慨道，“11月18日晚，广德全民炖锅大武台第三期开赛之后，我们这一条街的炖锅就开始火起来了?！?/p>

在安徽省烹饪协会副会长马邦山看来，广德炖锅的走红有着物质与文化基础：中原文化、吴越文化、徽文化在此相互交融，塑造了这里开放、包容的城市文化个性。广德物产丰富，孕育出了“万物皆可炖”的独特饮食文化，因此有“中国炖锅之乡”的美誉。

据官方数据，2024年年末，广德共有户籍人口51.13万人。但仅在今年11月24日至30日，该市全域过境游客就已经超57万人次。

广德市文化和旅游局相关负责人许丽华介绍说，目前，广德推出了多条旅游线路和多个文旅主题产品，开通了城区至景区免费专线巴士，辖区内太极洞等旅游景区景点对国内外游客免门票。“我们还有更多、更好的‘三件套’等着大家?！?/p>

从浙江安吉市的竹海与精品民宿，到云南大理市的文旅IP“有风的地方”，再到宁夏灵武市的“文旅通行证”……近年来，中国各地不断涌现出一批成功“出圈”的中小城市。

“这是旅游消费趋于成熟的明显标志之一?！?#23433;徽大学商学院教授刘法建表示，如今，游客追求的是包含情绪溢价的“综合价值”。要使旅游热度得以延续，关键在于真诚地挖掘本地文化，推动游客体验从“打卡式”转变为“沉浸式”，并善于利用科技服务等营造深度互动，进而与游客建立起长久的情感纽带。

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