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烘焙品牌“虎头局”完WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91homes%20for%20sale%20crane%20lakes成A轮融资 已在一二线城市开启连锁模式
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簡介核心提示:7月1日消息,中式烘焙品牌虎頭局完成A輪融資,品牌估值達20億,現已在一二線城市開啟連鎖模式,廣州開出2家門店,上海多家門店正在籌備中。 ...
投资界(ID:pedaily2012)7月1日消息,已线新中式点心潮牌虎头局完成A轮融资,城市投资方为GGV纪源资本。开启WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91homes%20for%20sale%20crane%20lakes
虎头局是模式一个主打年轻人市场的新锐中式烘焙品牌,2019年5月在长沙开出首家门店,虎头局到目前在长沙有4家店,烘焙包括4月底新开业的品牌五一广场王府井百货店。2020年年末,完成虎头局渣打饼行入驻天猫旗舰店。轮连锁
虎头局渣打饼行传承传统手工技艺的基础上,融入现代东西方食材与烘焙方式,以中点西做的方式,跳出中式糕点刻板印象,与时俱进,追求鲜活。并且店面设计偏国风,人均客单在25-30元之间,深受年轻人喜欢。
如今,烘焙赛道火热,虎头局是其中备受资本青睐的一家。除了餐饮投资人宋欢平天使轮入股外,今年3月,虎头局还拿到了红杉中国、挑战者资本、IDG的投资,当时品牌估值已经高达20亿元。随后虎头局选择走出长沙,在一、二线城市开启连锁模式。目前虎头局已在广州核心商圈开设两家门店,上海多家门店正在筹备中。
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