视频丨小小“黄WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91electric%20wire%20hoist金果”成为南丰人民的致富产业

2025-12-23 00:32:41 - 探索

眼下江西的黄金果蜜橘正在持续收获中，漫山遍野缀满点点金黄的视频蜜橘。今天的小成WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91electric%20wire%20hoist《冬藏万般味》一起来到江西南丰。那里蜜橘产量如何？为南又有哪些新的变化？

总台记者刘昀彤：在江西南丰县东坪乡的一处果园里，挂满蜜橘的丰人橘子树一共有七千多株。现在农户们正在把蜜橘从沉甸甸的致富枝头上采摘下来。根据气候，产业立冬时节蜜橘就差不多成熟开始采摘，黄金果现在基本上已经是视频在采摘最后的一部分。一般一棵橘树种下后到第三年开始挂果。小成第五年达到盛果期，为南寿命有四五十年。丰人果园的致富负责人告诉我，这样一株橘树能采摘300斤左右的产业蜜橘，每亩的黄金果产量在3500斤左右。

蜜橘的采摘也是有讲究的。剪蜜橘分两种，一种是WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91electric%20wire%20hoist在果蒂两三厘米地方剪下来，这样就能保持叶子直接运输；另外一种则是要把果蒂剪平，方便运输。

南丰蜜橘有非常悠久的种植历史，如今已经成为一个区域公共品牌，分别是南丰蜜橘小果系、南丰蜜广、红美人和金秋砂糖。这几种品种各有特点，不仅能够满足消费者不同的需求，同时也可以把采摘的时间交替开来，让销售周期更长。

南丰蜜橘小果系，个小皮薄无籽，酸甜可口，有香味，是出口蜜橘的主力军；而蜜广则是南丰蜜橘的改良品种，果肉更加细嫩化渣。大家可以根据自己的口味来选择喜欢的品种。

采摘后的蜜橘会被运送至分拣中心进行分拣。近年来，当地引进了不少智能分拣线，建立了分拣中心。传输带上，一枚枚蜜橘经过智能分选、自动清洗、保鲜、吹干、测糖度、测大小等环节后，被自动分到不同筐中。分选速度比人工要快10倍，依托360度图像识别、近红外光谱等技术，对南丰蜜橘进行全方位无损检测和精准筛选。分级分类筛选后的蜜橘经过差异化销售，能更好满足消费者的口感需求。像这样的智能分拣线，南丰已经有数十条，随着需求的增加还在不断建设。

南丰蜜橘不仅畅销国内市场，还出口到40多个国家和地区。出口占总产量的60%以上，妥妥的爆款产品。为了让蜜橘产业发展得更好，当地也在精深加工上下功夫。蜜橘可以制作陈皮、橘饼、橘糕、橘酒，还可以萃取精油制作化妆品，提高产品的附加值。可以说南丰蜜橘已经成为本地人生活的重要组成部分。当地还对一块橘园进行“湿地+南丰蜜橘”模式改造，建设小微湿地，保留了三百多棵百年以上的蜜橘树供大家观赏。到了周末，许多市民游客就来到这里游玩赏景。

根据当地农业部门最新统计的信息，截至目前，全县种植的22万亩南丰蜜橘，目前已采收75%左右，预计12月中旬采收完毕，产量预计达30万吨。

南丰蜜橘飞出海外甜蜜世界

如今凭借现代化的物流体系，南丰蜜橘早晨还在果园，晚上就能抵达海外市场，而南丰蜜橘深加工的衍生产品也十分畅销。

总台记者赵学锋：上午挂枝头，晚上在海外，现代化的物流体系让蜜橘加速飞的同时，严格的品控把关也让蜜橘的品质实现了三级跳。在蜜橘挂果时，海关工作人员就提前对农残、虫害等情况到果园中摸底把住了出口的第一道关，装车过程海关还使用远程监管模式，实现了随验随放，车辆开出园区后，最快当天就能抵达海外市场的餐桌上。当下南丰县的数十条分拣线，正源源不断地将属于南丰的甜蜜传输到全世界40多个国家和地区。

如果说新鲜出口是蜜橘的“第一次出发”，那么精深加工则让这颗小橘子开启了“价值跃迁”的新旅程。为了打破“只卖鲜果”的局限，南丰县培育了多家蜜橘精深加工企业，推进一二三产业融合发展。曾经被当作废弃物的橘皮果渣正经历“点石成金”的蜕变，通过自动化管道输送至萃取罐后，采用生物酶解技术精准提取果胶，一吨干果皮经深加工后可创造数万元经济效益。蜜橘果肉则通过低温烘干、真空渗糖等工艺，制成保留完整果香的橘饼、橘糕。产业链的延伸更催生出高科技附加值产品，价值较鲜果提升几倍甚至几十倍。

总台记者赵学锋：我手里拿的这个不是普通的面膜，而是用我们南丰蜜橘萃取的蜜橘精油制成的特殊面膜，由于淡雅清香又能充分补水，一上市就受到了国内外市场的广泛好评，从单一鲜果到多元产品，从县域特产到全球名片，南丰蜜橘的蜕变背后是科技与产业的深度融合。如今，这颗小小的“黄金果”已经成为30万南丰人民的富民产业。

新农人返乡新技术增收

南丰蜜橘产业带动橘农实现增收致富，也培养出近3万水果经销大军在全世界卖蜜橘。

正在给新疆客商推销南丰蜜橘的果农丁利民，是土生土长的南丰人。2023年，他回到南丰老家一口气流转了2500亩地用来种橘子，第一步就是改良土壤，增加有机质。