第十五届全运会开幕式上，一条龙头鱼身、鳌鱼金光闪闪，出圈出广WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91buy%20hoist%20online被网友称为“赛博岭南美学”代表作的背后鳌鱼引爆全场，也让全国人民的观赏目光再次聚焦到广州活色生香的“水文化”“鱼文化”之上。
全运会开幕式上的“鳌鱼”
在以水为财的广州，象征着“年年有余”的州百观赏鱼文化，伴随了一代广州小孩的赛博成长：从鱼池里抓到小鱼，小心翼翼放进瓶子里带回家养起来；放学后呼朋引伴去“金鱼街”玩，鳌鱼北京路、出圈出广清平市场、背后芳村花地湾，观赏一个个熟悉的鱼游亿产业地名印满了童年的足迹。
今天，州百广州的赛博观赏鱼产业愈发兴旺，一尾尾游鱼不仅游进了万家灯火，更化身乡村产业使者、心理疗愈师，游向了更广阔的乡村、游入了更热闹的校园，成为广州的文化信使。千年商都的烟火与风雅，在一次次的游弋中，随时代吐纳、脉动、WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91buy%20hoist%20online不息地流淌。
鱼缸是流动的风景画
“小时候跟表兄弟在家里追逐玩耍，大人一定会大喊一句：小心鱼缸！”42岁的广州人阿鹏到现在还记得，小学的时候将奶奶家鱼缸打破的情景。
他笑着回忆，童年与“鱼”有关的记忆可太多了，幼儿园打闹不小心跳进鱼池，小学跟表弟玩耍砸坏了奶奶家的鱼缸，初中放学跟同学一起到北京路玩“斗鱼”……
如今，阿鹏拥有了自己的企业，公司开张的第一件事，就是在前台放置一个鱼缸。“这不是简单的装饰品，这是一幅流动的、充满生机的、象征好运的风景画。”阿鹏告诉记者。
广州是全国观赏鱼产业发展最早的地区之一，90年代最辉煌时进出口交易曾占全国95%以上。观赏鱼产业是广州市现代渔业的传统特色产业，也是广州渔业产业发展的亮点。
广州是全国观赏鱼产业发展最早的地区之一
一缸清水，几尾游鱼，一度是上世纪90年代广州家庭客厅的标准配置；而在规模大一点的酒楼、单位、别墅、公园等地，鱼池园林的身影同样常见。“金玉满堂”“年年有余”，一尾尾观赏鱼承载着人们对安宁、富足生活的向往。
而全运会开幕式上的“鳌鱼”形象，正是來自廣州番禺的省級非遺——鰲魚舞。傳說中，金色鯉魚想跳過龍門變成龍，但因為偷吞了龍珠，變成了龍頭魚身的模樣，也就是鰲魚——代表“獨占鰲頭”，是吉祥和成功的象征。
鳌鱼体现了中国人“鱼化龙”的美好愿望，是神话在现实中的投影。而这种对鱼的特殊情感，在临海而居、以水为生的广东人心中尤其深厚。其源自岭南人千百年来“向海而生”的海洋文化：鱼不仅是生活的依靠，更是精神世界里通达、进取与好运的象征。
惊艳全网的“鳌鱼”
广州人会玩，也会做生意，观赏鱼就是千年商都“玩”出来的一门生意。广州观赏鱼养殖品种繁多，主要品种包括锦鲤、龙鱼、胭脂鱼、大宗热带鱼和大型淡水观赏鱼等，不少品种在全国乃至全球均有较强影响力。
如今，观赏鱼养殖已成为广州市乡村振兴、休闲文化、渔业发展的一张重要名片。2025年，广州观赏鱼一产产值有望超过10亿元，带动全产业链产值迈上百亿规模。
三大“金鱼街”玩出来的生意
广州观赏鱼产业是广州商业经济发达、文化底蕴深厚、历史文脉传承的体现。
世界最早的观赏鱼——金鱼，其中一个重要品系（珍珠鳞）诞生于广州，在400年前被欧洲商人从广州带到荷兰、英国等地，开启了向全世界传播的旅程。广州曾在中国大陆率先引进锦鲤、金龙鱼、神仙鱼、鹦鹉鱼等品种，众多境外观赏鱼品种以广州为起点“游”向全国各地。
阿鹏清晰地记得，以前一放学就喜欢跟朋友仔去北京路书坊街玩，骑楼下，一个个盆钵排列开来，各式各样的观赏鱼在水中摇曳生姿。“即使不买，大家凑在鱼缸前隔着玻璃戳一下在睡觉的小鱼，或者蹲在档口门前低头偷偷捞鱼玩。”阿鹏回忆。
“捞鱼”是很多广州人的童年回忆
北京路书坊街这条曾经闻名东南亚的“金鱼街”始于60年代。有30多年饲养观赏鱼经历的黄先生介绍，一开始售卖比较平价的品种，后来商铺越聚越多，卖的观赏鱼也越来越名贵，甚至吸引了不少东南亚商户来做生意，让喜欢观赏鱼的街坊大开眼界。
到了90年代，书坊街更是热闹非凡，每天下午4点之后，学生放学了、大人放工了便开始人挤人。由于书坊街在西湖路花市附近，“行完花街逛鱼市”是那时候特有的过年节目，寓意着“年年有余”。
北京路书坊街曾经聚满了观赏鱼爱好者
与书坊街的文雅不同，清平路的水族市场则充满了十足烟火气。清平市场以卖药材和煲汤料闻名全国，但除此之外，一条静谧又热闹的“金鱼街”隐藏在此。
“我们都说清平路金鱼街麻雀虽小、五脏俱全，各种水族动物，包括鱼、龟等等都可以在这里买到，平时如果想买观赏鱼回家养，我们来这边买都很方便。”住在附近的冯姨告诉记者，这里从几块钱一尾的普通金鱼，到昂贵的高端观赏鱼、全套水族箱设备，应有尽有，是资深“鱼友”的淘宝圣地。
原来，当年的“旧清平市场”除了批发中药材外，还有水产和花鸟鱼虫的“副业”。这里的店主多是经验老到的行家，他们见证了水族技术从简单的增氧泵到复杂的生态循环系统逐步演进，也见证了广州家庭消费能力的提升和审美趣味的多样化。
曾经“成行成市”的清平路金鱼街
而位于芳村花地湾的“金鱼街”，则是一个时代的传奇。当年的花地湾花鸟鱼虫市场，不仅是华南地区，更是全亚洲规模最大、品种最全的观赏鱼贸易中心，曾是水族行业的“圣地”。这里是一个微缩的“水族联合国”，也为全国培育和输出了大量的观赏鱼产业人才。
2018年，广州百艺城整体承接花地湾花鸟鱼虫产业搬迁，着力打造粤港澳大湾区乃至中国最大、最领先的花鸟鱼虫新市场。
花地湾花鸟鱼虫市场是一代水族爱好者的“圣地”
新时代“观赏鱼文化”的多元绽放
观赏鱼的生命力，并未困于一池鱼缸中。在广州，观赏鱼正以全新的姿态，游向更广阔的社会空间。眼下，广州以观赏鱼为现代渔业的特色产业之一，加快推进产业发展。
2020年12月，广州世界观赏鱼珍品大观在广州海心沙开幕，广州观赏鱼成为广州乡村振兴的盛大名牌。同期举办的广州首届中国金鱼大赛和首届中国孔雀鱼大赛轰动全国，充分展示了中国观赏鱼的广州地位。
2020年广州世界观赏鱼珍品大观展览的观赏鱼涵盖海、淡水观赏鱼各大类，包括锦鲤、金鱼、龙鱼、七彩神仙等1000个品种
在广州的校园里，观赏鱼更是化身“心灵治愈师”。2023年3月，“鱼我同学”观赏鱼养殖校本实践活动在荔湾区西塱小学正式启动。这是广州首个校园观赏鱼养殖校本实践活动，寓教于乐，突破传统理论课堂的教学模式，培养学生热爱生命、热爱生活的理念。
据介绍，学生们通过观察生命成长，学习科学知识，培养责任感、协作精神和敬畏生命的情感。鱼儿游动的舒缓姿态，被证明对缓解学生焦虑情绪、促进心理健康有积极作用，成为校园里温暖而独特的存在。
观赏鱼走入校园，激发学生对自然与生命的热爱
在广州的乡村里，观赏鱼产业也与乡村振兴战略紧密结合。广州推动南沙区创建全省首个观赏鱼产业园，建立多个观赏鱼种质资源圃和优质观赏鱼种质保存和提纯复壮体系，研发重点品种。
2025年4月，南沙观赏鱼产业成功入选广东首批十亿元级现代农业产业集群。如今，游客来到南沙游玩，不仅能欣赏到美丽的观赏鱼，还能深入了解其文化内涵。
南沙正致力打造观赏鱼进出口产业集聚区
从北京路书坊街的雅趣、清平市场的烟火、花地湾的辉煌，再到今日百艺城的壮大、南沙观赏鱼产业的品牌打造，广州观赏鱼文化记录的不仅是几条鱼的变迁，更是一座城市生活方式的演变史。
如今，美丽的鱼儿早已超越了单纯的“观赏”功能，它们游进校园，抚慰心灵；游向乡村，点亮文旅，映照着这里的过去、现在与未来，也吸引着更多人走进广州，探寻观赏鱼文化的独特魅力。
统筹：庹朝均 杨玲 黄旭君
采写：南方农村报记者 黄旭君
通讯员：穗农宣
