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喜迎梅州妇代会 · 代表风采丨WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91abus%20crane%20systems卓东玲:三十二载匠心酿造带领团队80%女将守护73亿元品牌
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簡介過去五年,是梅州加快蘇區振興發展不斷取得新成績的五年,也是全市婦女兒童事業守正創新實現高質量發展的五年。梅州市婦女聯合會推出“梅州婦女代表風采”特輯,生動展現梅州女性以智慧汗水澆灌事業、用家國情懷書寫 ...
过去五年,是梅州梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,也是妇代WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91abus%20crane%20systems全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,表风生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、采丨用家国情怀书写担当的卓东巾帼风采,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。玲载
从化验室的匠心新手阿妹到技术中心的“掌舵人”,她带领一支80%为女性的酿造女技术团队,守护“长乐烧”老字号的团队品质生命线,让“长乐烧”连续四年蝉联“华樽杯品牌价值两百强”,守护最新品牌价值达73.41亿元,亿元成为中国米香型白酒的品牌WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91abus%20crane%20systems典型代表。她就是喜迎广东长乐烧酒业股份有限公司技术经理卓东玲。

一年建立行业标准
用心用情守护老字号品质
近日,梅州走进长乐烧酒业技术中心,只见实验室里仪器运转,卓东玲正指导团队成员检测新一批酒样的甲醇指标。“在生产过程中,控制甲醇和杂醇油是关键。这两个指标把控得好,酒喝了才不会上头。”沉浸技术一线多年的行业经验,让她谈起行业“门道”如数家珍。
1993年1月,卓东玲以普通化验员的身份加入广东长乐烧酒业股份有限公司。她从最基础的检测工作做起,刻苦钻研技术,不断积累经验,逐步展现出过硬的专业能力和责任感。凭借勤奋务实的工作态度和突出的业务水平,她先后被提拔为化验室班长、质量管理部经理及技术中心经理。在每个岗位上,她都精益求精,带领团队攻克多项技术难题,建立健全企业标准化体系,用实际行动诠释了从基层岗位到管理骨干的成长之路。

2009年,公司正式成立质量管理部,卓东玲受命构建企业标准化体系。仅用一年时间,她牵头建立了技术标准、管理标准和工作标准三大体系,提出“恪守标准、规范行为、持续改进、追求卓越”的标准化方针。2010年企业通过标准化AAA级认证,产品采标率达到85%,次年企业标准制定率升至98%。“现在每瓶长乐烧都在卓经理建立的标准体系下生产,确保安全与品质。”长乐烧综合事务部杜丹丹(总监)如是说。
在做好专业技术工作的同时,卓东玲认真学习党的路线、方针、政策及公司的各项规章制度,牢记公司使命任务和发展目标,用先进的企业文化和管理理念有效开展工作。工作之余,她经常阅读许多企业管理方面的书籍,自行购买与企业管理相关的培训课程讲座及(高级)质量管理工程师培训课程等,坚持不懈充电,不断加强技术方面知识,努力提升自身素养。在她的努力钻研下,获得新型火焰离子化检测器和一种酒瓶盖及酒瓶2项实用新型专利,这些创新已融入生产环节,成为品质保障的基石。

带领巾帼技术团
助推企业四年蝉联行业200强
技术中心-质量管理共有员工10多人,80%是女员工。这支被誉为“长乐烧巾帼技术团”的队伍,在卓东玲带领下,形成了严谨务实的工作作风,成为企业质量把关的中坚力量和守护者。大家坚持把产品质量把关工作做严做实,从原料到半成品再到成品层层把关,使公司的产品产量持续保持在同行业的先进水平,产品质量合格率达100%,为公司创造了利润,为社会创造了财富,让长乐烧在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名。

“卓经理经常带领我们攻关,她总说‘质量没有妥协’。”公司技术员钟明文表示,本着一切为了公司发展的原则,卓东玲经常带领同事加班加点,技术攻关工作到深夜,直到解决问题为止。除了技术传承,卓东玲也注重团队文化建设,经常抽时间深入员工,和员工融洽沟通,及时掌握她们的思想、工作、生活等各方面状况;利用开会、学习等时间开展员工的思想教育,发扬公司优良传统,及时消除员工工作中的不良情绪;注重人文关怀,设身处地为员工解决困难、问题,进一步增强团队凝聚力。
在她的助力下,长乐烧酒业荣获“中国知名白酒信誉品牌”“中国名优食品”“全国优质酒”“国家地理标志保护产品”“广东省非物质文化遗产”“广东省著名商标”“广东十大名酒”“中华老字号”及“巴拿马太平洋万国博览会100周年精品回顾展金奖”等殊荣,2020–2023年连续四年入选“华樽杯品牌价值两百强”,2024年再获“中国文化传承杰出贡献品牌”和“中国白酒匠心品质模范品牌”双荣誉。卓东玲个人也荣获梅州市高层次人才、市技能大师工作室领衔人、市三八红旗手等称号,2024年8月被聘为广东省食品行业协会酿酒专家。
“我希望长乐烧这块金字招牌越擦越亮,每一瓶长乐烧都能品出客家米香的卓越品质。”卓东玲表示,她将继续带领着她的“娘子军”,在客家米香型白酒的传承与创新道路上稳步前行。
编辑:杨舒琳
审核:蔡颜颜
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