一、大全海棠花栗子粥

????【原料】

????栗子肉100克，药膳秋海棠花50克，食谱大米150克，大全冰糖适量。药膳WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91stephen%20crane%20red%20badge%20of%20courage

????【做法】

????1.秋海棠花去梗柄，食谱洗净。大全

????2.栗子肉切成碎米粒，药膳与秋海棠花、食谱大米同煮成粥，大全调入冰糖即食。

????【功效】

????每日服食1-2次海棠花栗子粥，补肾强筋、健脾养胃、活血止血，适用于便血、吐血、泄泻乏力等症。

二、栗子糯米粥

????【原料】

????栗子粉15克，糯米30克，红糖少许。

????【做法】

????1.先煮糯米至将熟，加入栗子粉，用文火煮至粥面上有粥油为度。

????2加入红糖和匀即成。

????【功效】

????栗子糯米粥温热服食。早晚各1次。适用于小儿脾虚腹泻。

三、栗子糊

????【原料】

????栗子10个，白糖适量。

????【做法】

????1.将栗子去壳捣烂，加清水适量煮成糊状。

????2.加白糖调味即可。

????【功效】

????早晚食用栗子糊，养胃健脾，适用于消化不良性腹泻。

四、牛腩板栗粥

????【原料】

????熟板栗（罐装）50克，粳米100克，牛腩200克，牛肉卤料1包，色拉油15毫升，冰糖2克，酱油6毫升，料酒5毫升，盐1.5克，鸡精3克，冷水适量。

????【做法】

????1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干，放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸后，再改用小火慢煮成粥。

????2.牛腩洗净，放人沙锅中，加入色拉油、冰糖、酱油、料酒、牛肉卤料，熬煮约奶、时至熟透，取出，切厚片。

????3.锅中倒入米粥及牛腩片、熟板栗，旺火烧沸，再加入盐、鸡精即可。

????【功效】

????牛腩板栗粥适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频繁以及金疮、折伤肿痛等症。每周2～3次。