“多力”菜籽油WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20smith%20machine%20weight被曝不合格 脂肪酸组成未过关
■ 曝光台
新京报讯 (记者廖爱玲实习生李婷)上海市食药监局近日公布一批食用油、多力油脂监督抽检,菜籽成知名的油被WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20smith%20machine%20weight“多力”浓香菜籽油(1.8L/瓶,2015.06.10)被查出脂肪酸组成不合格。合格
脂肪酸组成作为油品的脂肪特征指标,会随其油料品种的酸组不同而不同,鉴定油品中是过关否掺杂其他的油脂。此次被检出不合格的多力“多力”浓香菜籽油,是菜籽成由上海佳格食品有限公司苏州分公司生产。其所属的油被上海佳格食品有限公司前身是美国桂格(QUAKER)集团,2003年进入食用油市场,合格以生产“多力”品牌食用油被公众熟知。脂肪佳格官网还显示曾获“中国粮油企业百强”、酸组“上海名优食品”等多项称号。过关
另外,多力WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20smith%20machine%20weight上海市食药监局还查出另一不合格产品“黎红”菜籽油,由四川五丰黎红食品有限公司生产。这家公司由华润五丰控股,产品曾获中国川菜十佳调味品、省“十佳地理标志农产品”。
据介绍,脂肪酸组成不合格的主要原因:一是油品混装、混存,或设备、容器清洗不彻底引起混杂而造成食用植物油脂肪酸组成的改变;二是部分生产者将低值油脂掺入高值油脂中,以次充好。
消费者购买食用油时,应尽量选择小包装食用植物油,使用中本着“先买先用,用完再买”的原则,家中不宜贮存过多的食用油。越是质量好的油品,由于其精炼程度高,越容易氧化变质。食用油的储存最好用棕色瓶密封保存,存放在阴凉干燥处,避免高温和潮湿,这样能使食用油的保质期延长。
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多款蜜饯二氧化硫超标
北京市食药监局上周全市停售“鸿乐”、“新年华”等5种蜜饯食品,均为二氧化硫超标。其中,有3批次都来自天津市鸿乐食品有限公司。
一些果脯蜜饯生产企业在生产过程中,为漂白、防腐保鲜,过量加入了焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等具有漂白、抗氧化、防腐作用的物质,而没有及时采取有效脱硫措施,导致二氧化硫超标。如果长期过量食用二氧化硫残留超标的食物,会产生恶心、呕吐等胃肠道症状。
不合格食品名单
●上海佳格食品有限公司苏州分公司的“多力”浓香菜籽油(1.8升/瓶,2015.06.10)
●四川五丰黎红食品有限公司的“黎红”菜籽油(1.8升/瓶,2015.03.02)
●天津市鸿乐食品有限公司的“鸿乐”蜜汁青梅(150克/袋2015-04-01)
●天津市鸿乐食品有限公司的“鸿乐”特级杏脯(100克/袋,2015-04-06)
●天津市鸿乐食品有限公司的“鸿乐”特级杏脯(100克/袋,2015-04-15)
●沧州枣园食品有限公司的“枣树园”水晶蜜枣(454克/袋,2015-05-08)
●兰州嘉年华食品有限公司的“新年华”芙蓉杏(220克/袋,2015-03-09)
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