? 成立8年，入驻日单专做线上外卖的淘宝果切品牌“切果NOW”，入驻淘宝闪购3个月后，闪购WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20the%20cup决定扩张，量翻从线上外卖模式拓展至线下社区零售，倍至计划两年内将店铺规模从现有1200家拓展至2000家，切果覆盖300座城市。线下门

?“过去三个月切果NOW在淘宝闪购多维度增长，店扩给了我们扩大规模的张至底气。”切果NOW联合创始人耿斌表示，入驻日单淘宝闪购的淘宝WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20the%20cup高速发展，给切果NOW品牌创造跨越式发展的闪购契机。

? 5月正式入驻淘宝闪购以来，量翻切果NOW日均单量从4万单提升至8.5万单，倍至峰值更是切果冲上单日15.7万单，创下品牌记录。爆款单品“西瓜桶”日销超2万份，酸嘢、甘草水果等新品单量也飙升到4-5万份，品牌单日成交增长超45%，7月在淘宝闪购成交突破5000万。

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?“上線淘寶閃購之前，周末的單量比工作日多20%左右。現在周末尤其是‘超級星期六’，單量是工作日的2倍左右，遠超我們的預期。”耿斌表示，閃購常態“爆單”，加速了切果NOW對于門店的品控、供應鏈、運營標準化等方面的能力建設，進一步加速品牌化。

?增單增收之外，切果NOW在淘寶閃購收獲大量新客。翻倍的單量和涌入的新客，為品牌長期經營扎下基礎。此前，切果NOW的客群較集中，20-35歲之間用戶占比達到85%以上，其中超70%是女性。入駐淘寶閃購后，新增大量男性、中老年電商粉以及此前從未點過果切的外賣餐飲用戶。

“差异化客群扩大了果切的消费场景，如商务会议、礼赠、户外聚餐等。”耿斌称，基于新场景和全年龄段消费人群，切果NOW正在扩充品类，例如增加整果产品、丰富商品规格。

? 今年夏天，西瓜是切果NOW的最爆單品，“幾乎每賣一單就有一份是西瓜。”淘寶閃購消費券是單品爆發的重要因素，原價20元以上的西瓜桶，活動價只需9.9元，大大降低了購買門檻。

? 爆單后的供給承接，得益于品牌的標準化體系。品控標準嚴格，每一片水果的長寬厚度都有明確規定；水果供應鏈完整，從采購、上架到出品能全程把控。標準化的品質管理和穩定的供應鏈意味著爆品可復制、流量可承接，切果NOW在閃購場景下，正在把果切這個非標品生意做到標準化、品牌化。

?“入駐淘寶閃購，不僅讓我們重新體會到翻倍增長的興奮，也讓我們看到果切產品可以融入更多消費場景，被更廣泛的人群需要。”耿斌說。切果NOW目前在160多個城市開出1200多家門店，將基本只做外賣的線上果切專營店拓展至線下，新開20家線下社區零售店，產品品類上也加入整果銷售。“在閃購流量和消費券的支持下，計劃兩年內進入300個城市，達成2000家店的目標。”

? 切果NOW的轉型印證了一個趨勢：在淘寶閃購持續點燃消費熱情、給商家帶來紅利的背景下，任何品類都值得重新布局深耕。從專業外賣到線下開店，從區域品牌到全國擴張，這一發展路徑為更多品牌提供了可借鑒的樣本。

? 今年5月上線以來，淘寶閃購以技術和商業創新驅動“大消費平臺”升級，以巨大流量反哺線下商業和服務業，商家生意增長、收入顯著提升。最新數據顯示，有395個非餐品牌商家在淘寶閃購月成交突破百萬、66個品牌破千萬。