近日，拍蒜断刀张小泉菜刀“拍蒜断刀”一事，继张引起网友关注热议，小泉WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91industrial%20hoist%20systems随后张小泉总经理称中国人切菜方法不对，菜刀米其林的事后厨师都不会这样切菜，也再为事件加了一把火，又现热搜不断。断裂剁鸡刀被弹飞

日前，拍蒜断刀又有网友爆料张小泉剁刀“断裂”，继张WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91industrial%20hoist%20systems称其在剁鸡腿时，小泉剁刀从刀把与刀身连接处断开，菜刀刀身被弹到了一边，事后所幸没有伤到自己。又现

该网友表示，断裂剁鸡刀被弹飞这把刀买了一年多一点，拍蒜断刀剁刀因为用力较大，刀把连接处不应该这么细，而且今后不会再买木把的剁刀了，要买一体式那种。

目前，关于此事，张小泉方面没有做出回应。

不过，在“拍蒜断刀”以及“中国人切菜方法不对”引发舆论热议之后，张小泉向消费者发布“断刀召集令”，表示5年内发生断刀事故的刀具，无论品牌(指定同行品牌)，张小泉都会按照类似款型和价值进行新刀补发。

按此政策的话，上文被鸡腿“硌断”的张小泉砍刀，当事网友应该能再领到把新刀。