辣条还能成为学习专业?辣条没错。9月7日，专业整在湖南平江县职业技术学校，班考WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91dr.%20paul%20crane第三届辣条专业班正式开班，试让共有61名学生。学生

开班第一天，吃辣厂都学生们就行了一场特殊的条兴考试，需要品尝3种不同风味的麻辣辣条，并对它们的辣条麻度、鲜度、专业整WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91dr.%20paul%20crane辣度、班考嚼劲等进行感官评测，试让并给出打分评价。学生

考试完成后，吃辣厂都老师逐个检查，条兴对其中一位学生指出：“初步具备了辣条专业班第一次入门考试的基本条件。”

老师表示，希望通过这样的评测，考察学生的感官能力，调动大家的学习积极性。

一位学生兴奋地称，第一次来这么就能吃到这么多辣条，“感觉整个麻辣厂都是我的”。

其实早在2020年9月16日，全国首个辣条专业班就在辣条发源地湖南平江县开班，59位学生，开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程。