金秋送爽，硕果飘香。农特为庆祝第八个“中国农民丰收节”，举行宣传推广贵州省毕节市大方县的粤黔协作绿色优质农特产品，助推“黔货出山”，黔货近日，出山产品产销“粤黔同心·庆丰收”大方县2025年“粤黔协作”农特产品产销对接会，大方对接在广州市天河区新塘街道热闹开场。县年

这是农特天河与大方两地携手共庆丰收的第三年。从最初的举行初级农特产品展销，到如今的粤黔协作“产品+文化+旅游”全方位展示，这条东西部协作之路越走越宽广，也让更多广州市民在家门口就能品尝到地道的大方地道农特产品。

活动持现场设置了20个特色展位，WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91bumpa%20hoist%20for%20sale不仅有让人垂涎的国家地理标识农特产品，还能体验非遗技艺、欣赏民族歌舞表演。

粤黔同心·庆丰收”大方县2025年“粤黔协作”农特产品产销对接会现场。

乌蒙珍品集中亮相

活动组织了贵州省毕节市大方县14家当地农特产品企业参展，集中展示大方县的优质农特产品，主要有：天麻产品（鲜品、切片、磨粉、软糖）、刺梨产品（原液、饮料、果脯） 、猕猴桃、冬荪、竹荪、羊肉粉、土面条、白参菌、金耳、鹿茸菇等。在琳琅满目的展品中，以下几款特色产品格外引人注目。

作为国家地理标志产品，大方天麻以其优良品质备受青睐。除了传统的天麻干片，今年还推出了即食天麻片、天麻粉、天麻酒等深加工产品。现场炖煮的天麻鸡汤香气四溢，吸引了不少市民驻足品尝。活动期间，商家现场销售金额近11万元。“这个即食天麻片很方便，开袋即食，适合我们上班族。”正在选购的李女士对天麻产品非常认可。

产自大方深山的高原蜂蜜，以其纯天然的特性受到关注。展台上摆放着蜂巢标本，工作人员正向市民讲解如何辨别蜂蜜品质。现场准备的蜂蜜试饮区，让市民直观感受其清甜口感。

大方豆制品素以工艺传统、风味独特著称。在今年的展位里，除了经典的手撕豆干、糍粑豆干外，还新增了多种口味的即食豆干零食，辣味、五香、泡椒等口味满足不同喜好，包装也更加精美便携。

被誉“维C之王”的刺梨今年以全新面貌亮相。除了刺梨原浆、刺梨干等传统产品外，新研发的刺梨果冻、刺梨软糖等休闲食品深受年轻人喜爱。现场制作的刺梨饮品酸甜可口，成为解暑佳品。

大方皱椒以其独特的香味和适中的辣度，一直是广州老饕的心头好。今年除了干辣椒，还推出了辣椒酱、油辣椒等即食调味品，方便都市家庭使用。参加本次展会的贵州乌蒙贵品食品有限公司，其带来的大方皱椒产品在活动第一天就售罄，体现了广州市民对大方农特产品的热情追捧。

鲜大方天麻、刺梨干、大方皱椒。

广州国企助力添彩

本次农特产品产销对接会的举办，得到了与大方县东西部协作工作密切相关的广州市属国有企业的鼎力支持。岭南集团、越秀集团、广州国资管理集团积极响应乡村振兴，携旗下产品纷呈亮相活动现场，推动粤黔两地美食文化交融，为“黔货出山”与“粤味下乡”双向赋能。

本次活动举办的场地，就是由岭南集团下属智慧城广百广场支持提供。岭南集团旗下广百股份自有品牌“新悦悠”甄选贴合时令的会理石榴、琯溪三红蜜柚等产品，也在对接会上广受欢迎和喜爱。一同亮相的还有广百股份旗下中华老字号“李占记”，其创新研发的静音手表以“不闻滴答声”为产品卖点，于今年入选广东首批“粤手礼”。

越秀农牧食品携旗下老字号品牌重磅参展，包括“皇上皇”经典广式腊肠、腊肉系列及牛排脆，“趣香”广式糕点非遗风味经典月饼礼盒等。其品牌食品，正是以越秀风行农牧有限公司在大方县马干山投资的生猪养殖项目所产出肉作为原材料，以粤味匠心产品搭建粤黔消费协作桥梁。

广州国资智慧城市服务有限公司深度践行粤黔协作战略，带来了集团下属广州老字号控股公司旗下产品，“莲香楼”核桃酥、凤梨酥、鸡仔饼等经典美味，与“好事莲莲”礼盒、“莲满广府”糕点礼盒精彩亮相，尽显独特魅力与国企担当。

特色文旅协作推广

本次农特产品产销对接会现场，还设置了文旅推介和民族文化展示区，特别推出“消费满99元兑换大方景区门票”活动，让市民在选购优质农特产品的同时，还能获得一次探访大方美景的机会，实现“品美味”与“游美景”的双重体验。

“既能买到地道的农特产，又能了解当地文化，还能计划下一次旅行，这个活动真的很值！”带着孩子前来参观的陈先生表示。活动期间，还有大方特色民俗表演，让广州市民深度体验大方县的独特魅力。大方县向广州市广大市民朋友发出最诚挚的邀请，欢迎到“古彝圣地、奢香故里、美丽大方”走一走、看一看，来感受厚重历史，欣赏秀美山川，品尝地道美食，体验浓郁风情。

极富大方特色的民俗表演。

粤黔协作，山海情深。自天河与大方结对协作以来，两地携手共进，结下了深厚的友谊。本次活动的举办，既是对粤黔协作成果的集中展示，更是两地深化合作、共谋发展的新起点。

撰文：丘海涛

来源：南方农村报 天河区农业农村局?广东省粤黔协作工作队毕节工作组大方小组